Tag Archives: Afro Foods

Après avoir enrichi, par leurs talents, la cuisine américaine, les chefs noirs espèrent désormais obtenir « la visibilité qu’ils méritent ». Durablement transformée par l’esclavage, la cuisine américaine en porte encore les marques. Les chefs noirs n’en ont pas récolté les honneurs et peinent toujours à se frayer un chemin …

Chers gourmets d’Afro Guinée Magazine , la recette de la semaine s’appelle : Les Boulettes au fromage. Elle a été concoctée par la blogueuse sénégalaise Khadyja , Toutes les recettes de khadyja, qui ne s’occupe que des questions de cuisine africaine. Tout un régal ! A vos fourneaux ! Ingrédients (4 personnes): 1 kg de …

Afro Guinée Magazine vous propose les recettes et délices de la cuisine africaine et afro- caribéenne. La rubrique AFRO FOODS, chaque week se donne le plaisir de vous  proposer un plat authentique et très exquis. La recette de cette semaine nous vient de l’Algérie : c’est de très délicieux  » cigares algériens ».  A vos …